Lame

O Lame (LAME AIN´T AN MP3 ENCORDER, que significa algo como Lame não é um codec mp3) é um codificador de MPEG Audio Layer III que serve para que programas possam converter arquivos que estejam em outros formatos de áudio para Mp3.

Ele não é exatamente um programa com front-end, é mais um conjunto de códigos que trabalha em conjunto com outros aplicativos para linux e uma vez instalado, pode ser integrado a outros softwares. O Lame trabalha com uma velocidade rápida e tem várias possibilidades de trabalho com mpeg layer III 1, 2 e 2.5 encorder.

Existe uma lista de programas que pode ser usado com o lame, mas como tudo no linux, ele é opensource, você pode baixar e modificar do jeito que achar necessário ajudando assim a continuar com o projeto gratuito que é aberto e mantém o linux uma das maiores comunidades online que existem. Baixe já, útil para quem trabalha com música em geral.